2024年勐臘貢茶文化節(jié)暨第十二屆斗茶大會圓滿落幕
5月25日
2024年勐臘貢茶文化節(jié)暨
第十二屆斗茶大會
在中國貢茶第一鎮(zhèn)易武鎮(zhèn)隆重舉行
州人大常委會副主任劉俊杰、州政協(xié)副主席刀瓊平,勐臘縣領(lǐng)導(dǎo)張世影、黃磊、吳衛(wèi)華、巖溫香等,州有關(guān)部門、景洪市、勐海縣領(lǐng)導(dǎo)嘉賓以及茶行業(yè)組織、知名茶企、媒體記者朋友和社會各界人士等出席開幕式。
張世影代表勐臘縣四套班子對2024年勐臘貢茶文化節(jié)暨第十二屆斗茶大會的開幕表示祝賀,向遠道而來的各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、茶商、茶友,媒體記者和社會各界朋友表示最誠摯的歡迎和衷心的感謝。
張世影表示,勐臘“貢茶”文化燦爛深厚,歷史悠長,享譽天下的古六大茶山,革登、莽枝、倚邦、蠻磚、易武(漫撒)五座在勐臘。千百年來,躬身在這方土地、守護著這方生態(tài)的勐臘人,種茶、制茶、貿(mào)茶、飲茶,創(chuàng)造了“三百年來香未變,馬幫萬里進京城”和“七村八寨起歌聲,瑞貢天朝留美名”的“勐臘貢茶”輝煌歷史。勐臘茶在得天獨厚的自然環(huán)境和豐富的生物多樣性中,幾經(jīng)歲月流轉(zhuǎn)、滄桑輪回,以奇妙的造化,孕育出了充滿濃郁自然的山野韻味,伴有歲月沉淀的歷史陳香,內(nèi)蘊燦爛厚重的民族風(fēng)味的獨特“貢茶味”。勐臘誠摯歡迎天下友人、四海客商共同攜手,讓“勐臘茶”名滿天下,讓“貢茶味”香飄四海。
隨后,在歡樂喜慶的《舞獅賀貢茶》的表演中拉開帷幕,京劇《梨園頌盛世》、彝族舞蹈《跳弦》讓所有來賓感受到了勐臘縣民族融合發(fā)展的多元文化。開幕式最后,與會來賓齊聲共唱《茶馬古道易武山》,雄渾歌聲唱出勐臘悠久的貢茶文化歷史。
據(jù)介紹,本次貢茶文化節(jié)共有27家知名茶企參展,為茶商、茶企搭建了交流洽商平臺。期間將舉行斗茶評比、采茶比賽、制茶比賽、“勐臘茶 貢茶味”主題論壇、茶文化市集展銷、“達人”帶你游茶山等系列活動,向天下茶人全方位展示“勐臘茶 貢茶味”的獨特魅力。
斗茶比賽
是斗茶大會最激烈的
一個環(huán)節(jié)
只見評委們一手持杯
一手持蓋,半開杯蓋
嗅評杯中香氣
依次給來自六大古茶山、象明、瑤區(qū)的
三類36個茶葉樣品打分
此次大賽參賽茶樣品質(zhì)出眾
受到了專家評委的一致認可
也讓大家近距離感受到了
勐臘貢茶的獨特魅力
“斗茶比賽從茶葉的外形、湯色、香氣、滋味、葉底5種要素進行專業(yè)評審。”裁判團認真按照五察葉底的“五因子”評分法,根據(jù)茶葉感官審評的國家標準,獨立完成現(xiàn)場審評打分。
評審現(xiàn)場
大賽按照堅持公開、公平、公正、透明原則,在一眾嘉賓的見證和監(jiān)督下完成審評。審評現(xiàn)場對外開放,不少茶葉愛好者慕名而來,觀看大賽的審評過程。
最終
在普洱茶古六大茶山
干毛茶原料評比中
莽枝古茶山以94.66分獲得金獎
銀獎
曼潵古茶山、倚邦古茶山
銅獎
革登古茶山、攸樂古茶山、蠻磚古茶山
普洱茶易武正山
干毛茶原料評比
一類茶
金獎
易武鎮(zhèn)麻黑村委會落水洞村小組
銀獎
易武鎮(zhèn)麻黑村委會曼秀村小組
易武鎮(zhèn)易武村委會么連村小組
銅獎
易武鎮(zhèn)易武村委會三合社村小組
易武鎮(zhèn)曼臘村委會帕溪河村小組
易武鎮(zhèn)易武倮德村委會倮德村小組
二類茶
金獎
易武鎮(zhèn)曼臘村委會張家灣村小組
銀獎
瑤區(qū)鄉(xiāng)砂仁村委會王四寨小組
瑤區(qū)鄉(xiāng)金廠河村委會龍?zhí)扼湫〗M
銅獎
瑤區(qū)鄉(xiāng)新山村委會丫口寨小組
易武鎮(zhèn)曼乃村委會舊廟村小組
易武鎮(zhèn)倮德村委會倮德村小組
三類茶
金獎
易武鎮(zhèn)麻黑村委會大漆樹村小組
銀獎
易武鎮(zhèn)易武村委會易比村小組
瑤區(qū)鄉(xiāng)金廠河村委會金廠河小組
銅獎
易武鎮(zhèn)納么田村委會分水嶺村小組
易武鎮(zhèn)倮德村委會冬瓜林村小組
易武鎮(zhèn)曼臘村委會小房村小組
勐伴鎮(zhèn)金廠河村委會龍?zhí)扼湫〗M

在手工制茶比賽現(xiàn)場
隨著比賽開始的口令
來自易武鎮(zhèn)六個村委會12名選手
將萎凋后的鮮葉撒入熱鍋
翻炒殺青、揉捻做形、抓條塑形、
晾曬制干
評委根據(jù)現(xiàn)場制茶和茶樣進行評審打分
“抓、抖、揉、搓……”選手們的雙手在鍋里不斷地左右旋轉(zhuǎn)、揚起落下,動作嫻熟、得心應(yīng)手,新鮮的茶葉經(jīng)過翻炒、揉捻后,濃郁的茶香彌漫開來,沁人心脾。
纖纖素手,輕執(zhí)茶器
裊裊茶香,沁人心鼻
在斗茶大會形象大使評選活動現(xiàn)場
10名國內(nèi)優(yōu)秀選手和2名老撾籍優(yōu)秀選手
相互交流、各顯本領(lǐng)
她們用優(yōu)雅的動作
藝術(shù)化的語言
充分表現(xiàn)出中國茶文化中
“和、靜、怡、真”的精神
和涵養(yǎng)千年的深厚內(nèi)涵
充分展現(xiàn)出勐臘茶文化的
獨特魅力
9號老撾籍選手
海宋和達麗帶來茶藝表演
《共飲一江水 同品一杯茶》
體現(xiàn)了
中老鐵路運營以來
拉近了中老兩國時空上的距離
給兩國人民的生活帶來了很大變化
因茶結(jié)緣、因茶相聚、因茶和美
其中茶作為重要貨物
更是加深了兩國人民之間的交流與溝通
最終
8號選手陳麗榮獲冠軍
5號李秋賢榮獲亞軍
7號玉香鳳榮獲季軍
2024年斗茶大會圓滿落幕,期待2025年再次與大家相遇。
文章轉(zhuǎn)自公眾號易武茶葉協(xié)會